O Livro do Professor, publicado pelo Geoparque Litoral de Viana do castelo, pretende apoiar a ação dos educadores e professores de todos os Agrupamentos de Escolas do concelho de Viana do castelo.
Esta obra contém 13 propostas pedagógicas, elaboradas com base nos programas e metas curriculares da Direção-Geral da Educação e estão direcionadas para as diversas áreas do saber e para os diferentes níveis de ensino, desde o Pré-escolar ao Secundário.